Restaurant "Il était une fois" à Aix-en-Provence : un voyage gastronomique féérique en centre-ville
Niché au 4 rue Lieutaud, une pittoresque artère du centre historique d'Aix-en-Provence, le restaurant Il était une fois vous ouvre les portes d'un univers culinaire où la magie opère à chaque plat. Ce lieu d'exception, au nom qui évoque les plus belles histoires, promet un voyage gastronomique inoubliable, où la créativité audacieuse du chef Bastien Boussami se marie à une atmosphère élégante, intime et chaleureuse.
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| Le restaurant bistronomique "Il était une fois" du chef Bastien Boussalmi, rue Lieutaud à Aix-en-Provence |
Il était une fois : l'écrin d'une cuisine rêveuse et inventive
Dès que vous franchissez le seuil d'Il était une fois, vous êtes transporté dans un conte de fées gustatif. La décoration soignée, où se mêlent subtilement des touches de modernité et un charme intemporel, crée une ambiance feutrée et raffinée, idéale pour une soirée romantique, une célébration spéciale ou un dîner d'affaires discret. L'accueil personnalisé et le service attentionné, orchestrés avec une discrétion élégante, contribuent à faire de chaque repas un moment suspendu, une parenthèse enchantée.
Une symphonie de saveurs créatives et raffinées, célébrant les produits d'exception
La carte d'Il était une fois est une véritable ode à la découverte et à l'émerveillement des papilles. Le chef talentueux Bastien Boussalmi imagine une cuisine inventive et raffinée, où les produits frais et de saison, rigoureusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs locaux et nationaux, sont sublimés par une maîtrise technique impeccable et une audace créative sans cesse renouvelée. Chaque plat est une composition artistique, une harmonie de saveurs surprenantes, de textures délicates et de couleurs vibrantes, témoignant d'une passion profonde pour l'art culinaire. Attendez-vous à des associations inédites, des dressages soignés et une véritable invitation à explorer de nouveaux horizons gustatifs.
Un voyage oenologique subtil et élégant à travers les terroirs
Pour parfaire cette expérience culinaire d'exception, Il était une fois propose une carte des vins riche et diversifiée, explorant les meilleurs crus de France et du monde. Le personnel passionné saura vous guider avec expertise à travers cette sélection pointue, vous conseillant l'accord mets et vins idéal pour sublimer chaque plat et enrichir votre voyage gastronomique d'une dimension œnologique subtile et élégante.
Une table d'exception, reconnue et louée par la critique gastronomique
La qualité de la cuisine inventive, le service irréprochable et l'atmosphère unique d'Il était une fois sont régulièrement salués et récompensés par les guides gastronomiques les plus prestigieux (1 toque au Gault&Millau). Ce restaurant est une adresse de choix pour les aixois et les visiteurs avertis, en quête d'une expérience culinaire d'exception, où chaque détail est pensé pour émerveiller les sens et créer un souvenir mémorable.
Informations pratiques pour une soirée magique rue Lieutaud
- Nom de l'établissement : Il était une fois
- Chef : Bastien Boussalmi
- Adresse : 4 rue Lieutaud, 13100 Aix-en-Provence (situé au cœur du centre historique, à proximité du Cours Mirabeau et de la Place de l'Hôtel de Ville)
- Recommandations : 1 toque au Gault&Millau
- Horaires :
- Fermé le mardi et mercredi
- Lundi, vendredi, samedi et dimanche : 12h - 13h15 / 19h30 - 21h15
- Jeudi : 19h30 - 21h15
- Prix :
- Menu déjeuner :
- 2 étapes (entrée + plat ou plat + dessert) : 29€
- 3 étapes (entrée + plat + dessert) : 34€
- 4 étapes (entrée + 2 plats + dessert) : 44€
- Dîner :
- Menu dégustation "Le 6 temps" : 69€
- À la carte :
- Entrées : de 14 à 20€
- Plats : de 24 à 31€
- Desserts : de 10 à 12€
- Réservation : +33442587856
- Réservation en ligne : Iletaitune-fois.fr