Où manger à Aix-en-Provence après 22h ? Guide des tables nocturnes

Aix-en-Provence est réputée pour son atmosphère vibrante et ses terrasses animées. Mais lorsque les aiguilles de l'horloge dépassent les 22h, la question se pose souvent : où peut-on encore trouver une table pour satisfaire une faim tardive ou prolonger une soirée conviviale ? Heureusement, la cité du Roy René regorge d'adresses qui prolongent le plaisir gustatif bien après le coucher du soleil. Que vous soyez en quête d'une brasserie emblématique, d'un pub animé, d'un bar à tapas branché ou d'un restaurant à l'ambiance plus feutrée, Aix offre un éventail de choix pour les noctambules gourmands.

Voici un guide des établissements qui vous ouvrent leurs portes et leurs cuisines après 22h, pour des soirées prolongées et des saveurs inoubliables.

Manger le soir après 22h à Aix
Manger le soir après 22h à Aix-en-Provence : notre guide des adresses gourmandes nocturnes


Les institutions et grandes brasseries : le charme de l'ouverture tardive

Brasserie La Rotonde : l'élégance historique jusqu'au bout de la nuit

Emblème d'Aix-en-Provence, la Brasserie La Rotonde trône majestueusement face à la célèbre fontaine du même nom, au pied du Cours Mirabeau. Ce lieu historique ne se contente pas d'offrir un cadre prestigieux ; il assure un service continu et des horaires particulièrement étendus.

  • Horaires : Ouvert tous les jours de 7h30 à 1h30 du matin.
  • Cuisine : Une cuisine méditerranéenne préparée sur place à partir de produits frais et de saison. La carte propose également des pizzas cuites au feu de bois et des viandes grillées au four Josper, garantissant une cuisson parfaite et des saveurs intenses.
  • Ambiance : Typique d'une grande brasserie, elle offre une atmosphère classique et animée, idéale pour observer le ballet de la ville.

Le Cintra : le rythme aixois 24h/24

À quelques pas de La Rotonde, Le Cintra est une institution aixoise depuis 1977. Ce qui le distingue, c'est son ouverture exceptionnelle qui défie les heures, faisant de lui une option fiable à toute heure du jour et de la nuit.

  • Horaires : Ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Le service petit-déjeuner est assuré le matin, et le menu complet est disponible midi et soir, avec une carte réduite pour les heures très tardives.
  • Cuisine : Une cuisine traditionnelle française, réconfortante et généreuse, parfaite pour toutes les faims.
  • Ambiance : Une brasserie classique avec un piano-bar tous les soirs de 18h à 23h, et des soirées musicales thématiques, créant une atmosphère conviviale et animée, propice aux rendez-vous entre amis, en couple, en famille ou pour des repas d'affaires.

Café Le Grillon : un classique du Cours Mirabeau

Situé au 49 Cours Mirabeau, le Café Le Grillon est une adresse bien connue des aixois, offrant différentes options de restauration jusqu'à tard dans la nuit.

  • Horaires : Le café est ouvert tous les jours de 6h00 à 1h00 du matin. La brasserie sert de 11h00 à 15h00 et de 19h00 à minuit. Le service snack est disponible tous les jours de 11h00 à minuit.
  • Cuisine : Une carte variée avec des plats du jour, des salades, des viandes, des poissons, des sandwiches et des pâtes. On y trouve des classiques comme l'aïoli, la friture de sardines, ou le faux-filet grillé.
  • Ambiance : Un lieu vivant sur le Cours Mirabeau, idéal pour profiter de l'animation de la ville.

Nino Café : l'Italie et la Méditerranée jusqu'à 1h du matin

Au 41 Cours Mirabeau, Nino Café propose une expérience brasserie aux accents italiens et méditerranéens, avec des horaires très généreux.

  • Horaires : Ouvert du lundi au dimanche de 7h00 à 1h00 du matin.
  • Cuisine : Une fusion de cuisines italienne, pizzeria, traditionnelle et méditerranéenne.
  • Ambiance : Un restaurant traditionnel et brasserie avec terrasse et Wi-Fi, parfait pour un repas décontracté ou un verre en soirée.

Les lieux festifs et branchés : pour des soirées animées

El Primo : tapas, vins et cocktails jusqu'à 2h du matin

El Primo est bien plus qu'un simple bar ; c'est un lieu où la cuisine est exquise, les vins sont délicieux et l'ambiance est des plus conviviales. Ce restaurant de tapas, bar à vins et cocktails est une option de choix pour vos soirées tardives.

  • Horaires : Ouvert tous les jours de 16h00 à 2h00 du matin, avec un happy hour de 18h00 à 19h30. De plus, d'octobre à fin avril, une ambiance festive et branchée anime les jeudis, vendredis et samedis de 20h00 à 2h00 du matin. El Primo est également privatisable pour vos événements spéciaux.
  • Cuisine : Une cuisine de tapas, idéale pour partager et goûter à une variété de saveurs, accompagnée d'une sélection de vins et de cocktails.
  • Ambiance : Conviviale, festive et branchée, parfaite pour prolonger la soirée entre amis.

Le Singe Vert : bistronomie et cocktails jusqu'à 2h du matin

Également implanté sur le célèbre Cours Mirabeau (15 Cour Mirabeau), Le Singe Vert est une adresse polyvalente qui combine restaurant et bar à cocktails dans une ambiance conviviale et moderne.

  • Horaires : Ouvert tous les jours de 7h00 à 2h00 du matin, avec un service continu pour la restauration de 12h00 à 23h30.
  • Cuisine : Une cuisine cosmopolite et généreuse, sous la houlette du chef Nicolas Damame, qui mêle gastronomie traditionnelle et approche contemporaine, utilisant des produits de saison sélectionnés avec soin. Des planches à partager sont également proposées.
  • Ambiance : Une atmosphère variée grâce à une vaste terrasse sur le Cours, un intérieur spacieux et cosy, et un jardin secret pour une intimité préservée. Idéal pour un dîner suivi de quelques cocktails.

Faubourg 46 : brasserie festive et DJ jusqu'à 2h du matin

Situé dans le quartier Faubourg, Faubourg 46 est un concept hybride qui mêle brasserie festive, restaurant et lieu de divertissement.

  • Horaires : Ouvert tous les jours en service continu, avec des soirées DJ les jeudis, vendredis et samedis de 19h00 à 2h00 du matin. Le brunch à volonté est proposé les samedis et dimanches de 10h00 à 15h00.
  • Cuisine : Une cuisine maison qui marie recettes traditionnelles et tapas originales, élaborées à partir de produits frais et de saison.
  • Ambiance : Conviviale et chaleureuse, elle se transforme en lieu de fête les soirs de DJ, parfaite pour ceux qui cherchent à dîner et à prolonger la soirée.

Big Bro : pub américain et divertissement non-stop

Au cœur d'Aix-en-Provence, Big Bro se positionne comme un pub et restaurant américain, offrant une expérience complète de restauration et de divertissement.

  • Horaires : Ouvert tous les jours en service continu de 12h00 à 2h00 du matin.
  • Cuisine : Une carte typique de pub américain, idéale pour des repas décontractés et gourmands.
  • Ambiance : Très animée avec des options de divertissement variées : karaoké, stand-up, concerts, et retransmissions d'événements sportifs. Un lieu parfait pour les sorties entre amis.

Dîna : ambiance élégante et soirées animées jusqu'à 2h du matin

Situé au 2 Rue d'Entrecasteaux, Dîna est un restaurant français qui se distingue par son cadre unique et ses horaires nocturnes étendus.

  • Horaires : Ouvert de 19h00 à 2h00 du matin les mardis, mercredis, vendredis et samedis. Le jeudi, il est ouvert de 11h30 à 15h00, puis de 19h00 à 2h00 du matin. Fermé le lundi et le dimanche.
  • Cuisine : Cuisine française dans un cadre élégant.
  • Ambiance : Une atmosphère à la fois détendue et élégante, nichée dans un ancien moulin à huile avec des plafonds voûtés. Le restaurant dispose d'un rez-de-chaussée cosy avec un bar/zone DJ pour les apéritifs, et une terrasse climatisée à l'étage. Il propose également des événements ponctuels comme des comedy clubs et des soirées DJ.

Les autres adresses à connaître : pour une diversité de saveurs

La Mado : restaurant français et sushi bar jusqu'à 2h du Matin

La Mado à Aix-en-Provence offre une fusion intéressante entre la cuisine française et un bar à sushis.

  • Horaires : Ouvert tous les jours de 7h00 à 2h00 du matin.
  • Cuisine : Une carte variée qui permet de satisfaire toutes les envies, des plats français aux sushis, avec une carte dédiée pour le midi et pour le soir.
  • Ambiance : Un cadre soigné, un décor agréable et une grande terrasse pour profiter du soleil et de l'ambiance aixoise.

Le Novo : bistrot et tapas du Faubourg

Le Novo, situé dans le quartier Faubourg, est un bistrot et bar à tapas qui prolonge le plaisir de la table jusqu'en soirée.

  • Horaires : Ouvert du matin (dès 7h) jusqu'en soirée. Les tapas maison sont disponibles le soir, ce qui implique une ouverture après 22h, bien que l'heure de fermeture précise ne soit pas indiquée comme pour les autres.
  • Cuisine : Inspirée des saveurs traditionnelles du monde entier, avec un plat du jour élaboré à partir de produits frais et locaux, et une sélection de tapas maison en soirée.
  • Ambiance : Chaleureuse et conviviale, un lieu de vie de quartier où l'art se mêle à l'esprit bistrot.

Conseils pour vos sorties nocturnes à Aix-en-Provence

Même si cette liste vous offre de solides options, il est toujours recommandé, avant de vous déplacer, de :

  • Vérifier les horaires : Les horaires peuvent changer, surtout en fonction des saisons ou d'événements spéciaux. Un rapide appel téléphonique aux établissements peut vous faire gagner du temps.
  • Réserver : Pour les groupes ou les soirs de week-end, une réservation est préférable (voire indispensable) pour s'assurer une table, même tardivement.

En somme, Aix-en-Provence ne dort pas tout à fait lorsque la nuit tombe. Grâce à ces adresses variées, vous avez l'embarras du choix pour prolonger vos soirées gourmandes, savourer un dernier verre ou simplement profiter de l'ambiance de la ville qui s'anime sous les étoiles. Que votre préférence aille à l'agitation d'une brasserie, à la convivialité d'un pub ou à l'intimité d'un bar à tapas, la ville saura satisfaire toutes vos envies après 22h.