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Affichage des articles du avril, 2025

Chocolats Yves Thuriès à Aix-en-Provence : l'excellence chocolatière signée d'un double Meilleur Ouvrier de France

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Au cœur d'Aix-en-Provence, au 1 bis rue d'Italie, une adresse incontournable attend les passionnés de chocolat : la boutique Chocolats Yves Thuriès . Derrière ce nom, une légende de la chocolaterie française, Yves Thuriès, double Meilleur Ouvrier de France (MOF) en Pâtisserie-Confiserie et Glacerie. Pénétrez dans cet écrin de gourmandise et découvrez un univers de saveurs raffinées et de créations d'exception. Chocolaterie Yves Thuriès rue d'Italie à Aix-en-Provence Yves Thuriès : un nom, une garantie d'excellence chocolatière à Aix Yves Thuriès n'est pas seulement un nom, c'est une véritable référence dans le monde du chocolat. Son titre de double MOF témoigne d'un savoir-faire inégalé et d'une passion sans faille pour les produits de qualité. En choisissant les Chocolats Yves Thuriès à Aix-en-Provence, vous optez pour l'excellence, l'authenticité et une expérience gustative hors du commun. Un assortiment de chocolats fins et de créations g...

Les délices sucrés d'Aix-en-Provence : un itinéraire gourmand au cœur de la Provence

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Aix-en-Provence, ville d'art et d'histoire, est aussi une terre de plaisirs gustatifs, et ses spécialités sucrées sont une invitation à la gourmandise ! Laissez-vous guider à travers un itinéraire savoureux à la découverte des douceurs emblématiques d'Aix, avec les adresses incontournables pour les déguster. Les madeleines de Christophe, un incontournable pour les gourmands à Aix Le calisson d'Aix : un goût royal à savourer chez... Impossible de quitter Aix sans avoir goûté au calisson . Cette petite merveille en forme de navette, mariage subtil de melon confit, d'amandes finement moulues et d'une délicate glace royale, est une véritable institution locale. Pour une expérience authentique, rendez-vous chez Léonard Parli , une maison historique fondée en 1874 (35 avenue Victor Hugo). Leurs calissons, préparés selon une recette traditionnelle, sont un pur délice. Vous en trouverez également d'excellente qualité chez Béchard (12 cours Mirabeau ), une autre adr...

L’Atelier des Madeleines à Aix-en-Provence : la nouvelle adresse gourmande incontournable

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À la recherche de nouvelles saveurs sucrées lors de votre séjour à Aix-en-Provence ? Découvrez L’Atelier des Madeleines , une adresse gourmande récente qui fait déjà parler d'elle. Situé au cœur d'Aix, cet atelier artisanal met à l'honneur la célèbre petite madeleine, la déclinant sous des formes aussi originales que savoureuses. Si vous cherchez une expérience gustative unique autour de la madeleine à Aix-en-Provence , ne manquez pas cette nouvelle pépite ! L'Atelier des Madeleines à l'angle des rue Espariat et Bédarrides à Aix en Provence L’Atelier des Madeleines : quand la tradition rencontre la créativité L’Atelier des Madeleines se distingue par son approche novatrice de cette pâtisserie classique. Ici, la madeleine artisanale est revisitée avec des ingrédients de qualité et une imagination débordante. Oubliez la simple madeleine nature ! L'atelier propose une variété impressionnante de saveurs, allant des plus traditionnelles aux créations les plus surpr...

Brocante "Happy Days Vintage 60’s to 90’s" dimanche 4 mai 2025 à Puyricard

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Préparez-vous à un saut dans le passé ! L'événement " Happy Days Vintage 60's to 90's" s'installe à Puyricard, au nord d'Aix-en-Provence, pour une journée dédiée aux trésors et à l'ambiance des décennies passées. Le dimanche 4 mai 2025 , la place des Combattants se transformera en un véritable marché vintage, de 8h à 18h. L'entrée est gratuite, alors ouvrez grand vos yeux et préparez-vous à chiner ! La brocante vintage de Puyricard le dimanche 4 mai 2025 Un marché vintage rempli de trésors De nombreux exposants seront présents pour vous proposer une large gamme d'articles vintage des années 60 aux années 90 : Vinyles pour les mélomanes Maroquinerie pour les amateurs de beaux objets Bijoux pour accessoiriser votre look Vêtements pour un style rétro assumé Décoration pour donner une touche vintage à votre intérieur Mobilier pour les passionnés de design Collections pour les chineurs avertis Jouets pour retomber en enfance Anima...

Bocca Piena : le glacier artisanal qui fait fondre Aix-en-Provence

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Pour les passionnés de glaces artisanales, une adresse se distingue particulièrement à Aix-en-Provence : Bocca Piena . Situé au cœur de la ville, ce glacier enchante les papilles avec ses créations authentiques, préparées avec amour et des ingrédients de qualité. Laissez-vous tenter par un voyage gustatif au cœur de l'Italie ! Le glacier Bocca Piena au 67 rue Espariat à Aix-en-Provence Un savoir-faire artisanal et une passion pour les saveurs Chez Bocca Piena, la glace est une affaire de passion et de tradition. Tout est fait maison, dans le respect des méthodes artisanales italiennes. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, privilégiant les produits frais et de saison. Cette exigence de qualité se ressent à chaque cuillère, offrant une explosion de saveurs en bouche. Un éventail de parfums gourmands et originaux Bocca Piena propose une large gamme de parfums, allant des classiques italiens intemporels aux créations plus audacieuses et surprenantes. Vous pourrez ainsi savo...

La Chocolaterie de Puyricard à Aix-en-Provence : un voyage sensoriel au cœur du chocolat d'exception

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Pour les fins gourmets et les passionnés de douceurs cacaotées, une halte s'impose lors de votre découverte d'Aix-en-Provence : la boutique emblématique de la Chocolaterie de Puyricard , idéalement située rue Rifle Rafle. Pénétrez dans cet univers de délices et laissez-vous enchanter par les arômes subtils, le savoir-faire artisanal et la promesse d'une dégustation inoubliable. La chocolaterie de Puyricard rue Rifle Rafle à Aix-en-Provence Puyricard : l'héritage d'une passion chocolatière provençale depuis 1967 Fondée en 1967, la Chocolaterie de Puyricard incarne l'excellence du chocolat artisanal en Provence. Cette entreprise familiale a su traverser les générations en conservant une passion intacte pour la sélection des matières premières les plus nobles et le respect des méthodes traditionnelles. Choisir Puyricard, c'est s'offrir un morceau d'histoire gourmande, où chaque chocolat raconte une tradition d'exigence et d'amour du métier. Leu...

La Confiserie du Roy René : un voyage au pays du calisson et des saveurs provençales

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La Confiserie du Roy René , c'est bien plus qu'une simple boutique : c'est une véritable institution aixoise, un ambassadeur des saveurs de la Provence et un gardien d'un savoir-faire ancestral. Depuis 1920, cette maison emblématique enchante les gourmands avec ses calissons d'Aix et ses autres spécialités, toutes élaborées avec des ingrédients de qualité et un amour profond pour la tradition. Une visite à la Confiserie du Roy René est une immersion dans le patrimoine gustatif de la région. La confiserie de Roy René rue Gaston de Saporta à Aix-en-Provence Le calisson : un trésor provençal au cœur du savoir-faire Le calisson est la star de la Confiserie du Roy René. Fabriqués selon une recette traditionnelle, avec des amandes de Provence, du melon confit et une touche de fleur d'oranger, les calissons de la maison sont réputés pour leur fondant, leur saveur délicate et leur qualité irréprochable. La Confiserie du Roy René propose une large gamme de calissons, d...

Burger Bar - La Maison du Hamburger : le temple du burger gourmand à Aix

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Vous êtes en quête du meilleur burger à Aix-en-Provence ? Ne cherchez plus ! Situé sur la pittoresque Place des Augustins, Burger Bar - La Maison du Hamburger est bien plus qu'un simple restaurant de burgers. C'est un véritable temple dédié à l'art du hamburger gourmet, où la qualité des ingrédients, la créativité des recettes et une ambiance conviviale se rencontrent pour une expérience culinaire mémorable. Burger Bar - La Maison du Hamburger sur la place des Augustins à Aix-en-Provence Burger Bar : devenez le chef de votre burger idéal au cœur d'Aix-en-Provence Ce qui fait la singularité de Burger Bar , c'est son concept interactif et ludique : vous avez la liberté de créer votre propre burger sur mesure ! Imaginez : choisir parmi une variété de pains artisanaux moelleux, sélectionner votre viande de qualité (bœuf savoureux, poulet tendre, ou une option végétarienne gourmande), opter pour vos fromages préférés (Comté fondant, chèvre crémeux, mozzarella fraî...

L'orgue de la cathédrale Saint-Sauveur d'Aix-en-Provence : un joyau musical historique

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Dominant la tribune de la nef centrale de la Cathédrale Saint-Sauveur , au cœur du centre-ville historique d'Aix , se dresse un instrument d'une richesse et d'une histoire exceptionnelles : le grand orgue d'Aix-en-Provence . Cet  orgue historique d'Aix , situé dans le Quartier du Bourg-Saint-Sauveur , sur la place des Martyrs-de-la-Résistance , est un élément majeur du patrimoine organistique provençal et un lieu privilégié pour les concerts d'orgue à Aix . L'orgue de la cathédrale Saint-Sauveur d'Aix-en-Provence Un orgue classé monument historique : témoin de plusieurs siècles L' orgue de la cathédrale Saint-Sauveur d'Aix est bien plus qu'un instrument de musique ; il est un orgue classé monument historique , dont la construction s'est étendue sur les XVIIe et XVIIIe siècles . Au fil du temps, il a bénéficié de restaurations successives (XIXe/XXe) , assurant sa pérennité et sa sonorité exceptionnelle. La facture d'orgue provençal...

Paul Cézanne et Aix-en-Provence

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Aix-en-Provence, ville d'art et d'histoire, est indissociable du nom de l'un de ses plus illustres enfants : Paul Cézanne. Le peintre, figure majeure de l'art moderne, a puisé son inspiration dans les paysages emblématiques de sa terre natale. En 2025, Aix-en-Provence vibrera au rythme de l' Année Cézanne 2025 , une célébration exceptionnelle de son œuvre et de son lien profond avec la ville. Pour les visiteurs et les passionnés d'art, un itinéraire sur les traces de Cézanne à Aix-en-Provence est une expérience culturelle immersive et incontournable. La statue en bronze de Paul Cézanne face à la Rotonde et au cours Mirabeau à Aix-en-Provence Cézanne à Aix-en-Provence : une vie entière inspirée par sa terre natale Paul Cézanne (1839-1906) est né et a passé une grande partie de sa vie à Aix-en-Provence. Cette connexion viscérale avec sa ville natale et ses paysages a profondément influencé son œuvre. De la majestueuse Sainte-Victoire aux bastides familiales, en pa...

La Brûlerie Richelme : l'arôme envoûtant du café d'exception sur la place Richelme à Aix-en-Provence

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Sur la pittoresque et animée place Richelme , véritable cœur battant d'Aix-en-Provence, une adresse emblématique attire les connaisseurs et les curieux : la Brûlerie Richelme . Au numéro 1 de cette place chargée d'histoire et de senteurs provençales, un arôme riche, profond et délicatement torréfié s'échappe, promettant une expérience bien au-delà d'une simple tasse de café. La Brûlerie Richelme est une véritable institution aixoise, un lieu où la passion pour le café de spécialité se cultive avec un savoir-faire ancestral, offrant un voyage sensoriel inoubliable au cœur de la cité. La brûlerie Richelme, 1 place Richelme dans le centre historique d'Aix-en-Provence La Brûlerie Richelme : un héritage de passion et d'exigence pour le café d'exception à Aix-en-Provence Depuis sa création en 1983, la Brûlerie Richelme s'est consacrée à l'art de sélectionner les grains de café les plus nobles des quatre coins du monde. Cette quête incessante de l'exc...

Philippe Segond : l'art de la pâtisserie et de la chocolaterie d'excellence sur le Cours Mirabeau

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Flâner sur le majestueux Cours Mirabeau à Aix-en-Provence est une expérience en soi. Mais pour parfaire cette promenade élégante, une halte gourmande s'impose au numéro 67 : la pâtisserie chocolaterie Philippe Segond . Bien plus qu'une simple adresse, c'est un véritable temple dédié à l'art de la pâtisserie et de la chocolaterie d'excellence, où chaque création raconte une histoire de passion, de savoir-faire et d'une quête incessante de perfection, orchestrée par un Meilleur Ouvrier de France. La pâtisserie chocolaterie Philippe Segond sur le Cours Mirabeau à Aix-en-Provence Philippe Segond : l'emblème de l'excellence gastronomique à Aix-en-Provence, porté par un MOF passionné Lorsque l'on évoque la haute pâtisserie et la chocolaterie artisanale à Aix-en-Provence, le nom de Philippe Segond résonne avec une autorité gourmande. Sacré Meilleur Ouvrier de France (MOF) en 1991 dans la catégorie pâtissier-confiseur, cet artisan d'exception incarne l...

Chocolaterie Signouret : l'artisan chocolatier qui enchante les papilles aixoises

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Pour les véritables passionnés de cacao, les explorateurs de saveurs délicates et ceux en quête du meilleur chocolat à Aix-en-Provence , une adresse se distingue avec élégance et tradition : la Chocolaterie Signouret . Ancrée au cœur de la cité provençale, cette maison familiale est un véritable écrin de gourmandise où le savoir-faire artisanal se marie à une créativité sans cesse renouvelée. Poussez les portes de cet antre du chocolat et préparez-vous à un voyage sensoriel inoubliable. La chocolaterie Signouret au 19 rue Mignet à Aix-en-Provence Signouret : une passion chocolatière provenant des Hautes-Alpes et qui s'épanouie à Aix L'histoire de la Chocolaterie Signouret est celle d'une passion familiale qui a pris racine à Gap, en février 2014. Ce n'est que le début d'une aventure gourmande qui s'étend aujourd'hui sur quatre villes : Gap (où se trouve le laboratoire de fabrication), Grenoble (ouverte en 2018), Marseille (mars 2022) et enfin Aix-en-Provenc...

Maison Béchard : une institution gourmande à Aix-en-Provence

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Depuis sa fondation, Maison Béchard est une adresse incontournable pour les gourmands en visite à Aix-en-Provence. Plus qu'une simple pâtisserie, c'est une véritable institution, un lieu où la tradition et la qualité se conjuguent pour offrir une expérience gustative inoubliable. Située sur le prestigieux Cours Mirabeau , Béchard est un symbole de l'art de vivre à la provençale. La pâtisserie Maison Béchard située au 12 cours Mirabeau à Aix-en-Provence Un héritage gourmand : l'histoire d'une maison emblématique L' histoire de la Maison Béchard est intimement liée à celle d'Aix-en-Provence. Fondée en 1870, la maison a su traverser les époques en conservant son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. De génération en génération, les pâtissiers de Béchard ont perpétué les recettes traditionnelles, tout en apportant une touche de créativité et d'innovation. Un festival de saveurs : les spécialités de Béchard La Maison Béchard est réputée pour...

Restaurant Aux Petits Oignons : le hot-dog gourmet qui régale Aix-en-Provence

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À la recherche d'une expérience culinaire sur le pouce qui sort de l'ordinaire à Aix-en-Provence ? Ne cherchez plus ! Niché au cœur de la ville, à deux pas du célèbre Cours Mirabeau , Aux Petits Oignons est l'adresse incontournable pour les amateurs de hot-dogs gourmets et créatifs . Oubliez les clichés de la restauration rapide, ce petit local vous surprendra par la qualité de ses ingrédients, son savoir-faire artisanal et ses recettes originales. Le restaurant Aux Petits Oignons, 2 rue Peyresc à Aix-en-Provence Aux Petits Oignons : quand le hot-dog devient une oeuvre d'art gustative à Aix Ce qui distingue Aux Petits Oignons des autres adresses de street food à Aix-en-Provence ? Sa passion pour le détail et son engagement envers des produits frais et faits maison. Ici, le hot-dog est élevé au rang d'art culinaire : La star : l'authentique saucisse Knack d'Alsace (et sa version végétale bio) Au cœur de chaque création, retrouvez la saveur unique de la...

Le calisson d'Aix : plus qu'une gourmandise, un emblème de la Provence

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Impossible de visiter Aix-en-Provence sans succomber à la tentation du calisson . Cette petite confiserie en forme de navette, à la texture moelleuse et au goût unique, est bien plus qu'une simple douceur : c'est un véritable symbole de la ville, un concentré de saveurs provençales et un témoin d'une riche histoire. Pour les gourmands et les curieux, une découverte s'impose. Le calisson d'Aix, emblème de la ville Un mariage de saveurs méditerranéennes Le calisson d'Aix est le fruit d'un mariage heureux d'ingrédients typiques du bassin méditerranéen. Sa pâte délicate est composée d'une fine purée de melons confits (souvent de Provence), d' amandes finement moulues et d'une touche subtile d' écorce d'orange confite . Le tout est délicatement posé sur une fine feuille d'hostie et recouvert d'un glaçage royal d'un blanc immaculé. En bouche, l'équilibre entre le fruité du melon, la douceur de l'amande et la légère a...

Christophe Madeleines : l'incontournable madeleine aixoise

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À la recherche des meilleures madeleines à Aix-en-Provence ? Ne cherchez plus ! Nichée au cœur du centre historique, à deux pas de la majestueuse Place de l'Hôtel de Ville , la boutique Christophe Madeleines est une véritable institution gourmande. Depuis son ouverture en 2006, cette charmante enseigne régale les habitants et les visiteurs avec ses madeleines artisanales d'une qualité exceptionnelle. Christophe Madeleines, des madeleines d'exception au 4 rue Gaston de Saporta à Aix-en-Provence Christophe Madeleines : plus qu'une simple madeleine, une expérience unique Ce qui distingue les madeleines de Christophe ? Un savoir-faire artisanal unique et une recette jalousement gardée. Chaque madeleine est confectionnée avec des ingrédients simples mais rigoureusement sélectionnés, offrant une texture incomparable : une délicieuse croûte légèrement croustillante qui cède la place à un cœur incroyablement moelleux et fondant. Ces petites douceurs évoquent les saveurs au...

Château La Coste : art, vin et nature en harmonie au cœur de la Provence

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À quelques kilomètres d'Aix-en-Provence, le Château La Coste se révèle comme une expérience unique où l'art contemporain, la viticulture biologique et une nature préservée se rencontrent en parfaite harmonie. Bien plus qu'un simple domaine viticole, c'est une destination culturelle et sensorielle incontournable pour les visiteurs en quête d'une immersion authentique dans l'art de vivre provençal. Un domaine viticole d'exception : l'art du vin biologique Au cœur de ce vaste domaine, s'étendent des vignes cultivées selon les principes de l' agriculture biologique et de la biodynamie. Le respect de la terre et des cycles naturels est au centre de la philosophie du Château La Coste , donnant naissance à des vins de Provence élégants et expressifs. Les visiteurs ont la possibilité de participer à des dégustations pour découvrir la richesse du terroir et le savoir-faire des vignerons. Les chais, à l'architecture moderne et épurée, témoignent de...