Maison Béchard : une institution gourmande à Aix-en-Provence
Depuis sa fondation, Maison Béchard est une adresse incontournable pour les gourmands en visite à Aix-en-Provence. Plus qu'une simple pâtisserie, c'est une véritable institution, un lieu où la tradition et la qualité se conjuguent pour offrir une expérience gustative inoubliable. Située sur le prestigieux Cours Mirabeau, Béchard est un symbole de l'art de vivre à la provençale.
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| La pâtisserie Maison Béchard située au 12 cours Mirabeau à Aix-en-Provence |
Un héritage gourmand : l'histoire d'une maison emblématique
L'histoire de la Maison Béchard est intimement liée à celle d'Aix-en-Provence. Fondée en 1870, la maison a su traverser les époques en conservant son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. De génération en génération, les pâtissiers de Béchard ont perpétué les recettes traditionnelles, tout en apportant une touche de créativité et d'innovation.
Un festival de saveurs : les spécialités de Béchard
La Maison Béchard est réputée pour la diversité et la qualité de ses créations. Parmi les spécialités de la maison, on peut citer :
- Les calissons : Incontournables à Aix, ceux de Béchard sont particulièrement réputés pour leur fondant et leur saveur délicate.
- Les gâteaux et tartes : Des classiques revisités aux créations originales, il y en a pour tous les goûts.
- Les chocolats : Des ganaches onctueuses aux pralinés croquants, les chocolats de Béchard sont un véritable plaisir pour les sens.
- Les pâtisseries provençales : Navettes, gibassiers, fougasses... un voyage gustatif au cœur des saveurs locales.
Une adresse incontournable sur le cours Mirabeau
La boutique Béchard, située au 12 Cours Mirabeau, est un lieu emblématique d'Aix-en-Provence. Sa façade élégante et ses vitrines alléchantes attirent les regards des passants. À l'intérieur, l'ambiance est chaleureuse et raffinée, invitant à la dégustation et à la découverte.
Informations pratiques pour votre visite
- Adresse : 12 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
- Horaires : Ouvert le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h à 19h. Le samedi de 8h à 20h.
- Site internet : maisonbechard.fr
Pourquoi visiter la Maison Béchard ?
- Pour déguster d'authentiques calissons d'Aix, préparés selon la tradition.
- Pour découvrir un large éventail de pâtisseries, chocolats et autres gourmandises de qualité.
- Pour vivre une expérience sensorielle unique dans une boutique emblématique du Cours Mirabeau.
- Pour rapporter un souvenir gourmand de votre séjour à Aix-en-Provence.
En conclusion, Maison Béchard est une étape incontournable pour tous les gourmands en visite à Aix-en-Provence. Laissez-vous tenter par ses délices sucrés et découvrez le savoir-faire d'une institution qui fait rayonner la gastronomie aixoise depuis des générations.