Chocolaterie Signouret : l'artisan chocolatier qui enchante les papilles aixoises

Pour les véritables passionnés de cacao, les explorateurs de saveurs délicates et ceux en quête du meilleur chocolat à Aix-en-Provence, une adresse se distingue avec élégance et tradition : la Chocolaterie Signouret. Ancrée au cœur de la cité provençale, cette maison familiale est un véritable écrin de gourmandise où le savoir-faire artisanal se marie à une créativité sans cesse renouvelée. Poussez les portes de cet antre du chocolat et préparez-vous à un voyage sensoriel inoubliable.

Chocolaterie Signouret
La chocolaterie Signouret au 19 rue Mignet à Aix-en-Provence


Signouret : une passion chocolatière provenant des Hautes-Alpes et qui s'épanouie à Aix

L'histoire de la Chocolaterie Signouret est celle d'une passion familiale qui a pris racine à Gap, en février 2014. Ce n'est que le début d'une aventure gourmande qui s'étend aujourd'hui sur quatre villes : Gap (où se trouve le laboratoire de fabrication), Grenoble (ouverte en 2018), Marseille (mars 2022) et enfin Aix-en-Provence (novembre 2024). Bien que plus jeune à Aix, l'expertise et la qualité qui caractérisent Signouret sont bien présentes, offrant une nouvelle dimension au paysage chocolatier aixois. Cette expansion témoigne d'un engagement constant envers l'excellence et d'un désir de partager un savoir-faire unique.

Un univers de délices chocolatés : explorez la richesse des créations Signouret à Aix

Chez Signouret, le chocolat se révèle sous une infinité de formes et de saveurs, promettant une expérience unique à chaque dégustation :

  • Chocolats fins d'exception : Des ganaches soyeuses aux textures fondantes, des pralinés croquants aux notes subtiles de fruits secs, des chocolats noirs puissants aux arômes complexes, et des chocolats au lait tendres et réconfortants – chaque chocolat fin est une invitation à un voyage gustatif intense. Laissez-vous guider par vos envies et découvrez des assemblages de saveurs inédits.

  • Créations originales et audacieuses : L'équipe de chocolatiers passionnés de Signouret ne cesse d'innover, proposant des créations surprenantes qui marient le chocolat à des ingrédients inattendus. Goûtez à l'audace de leurs tablettes aromatisées, à la finesse de leurs mendiants revisités, et laissez-vous séduire par des saveurs qui éveilleront vos sens.

  • Macarons élégants et savoureux : Aussi beaux que bons, les macarons de la Chocolaterie Signouret rivalisent de couleurs et de saveurs. Des classiques intemporels aux créations saisonnières, chaque macaron est une petite œuvre d'art pâtissière.

  • Pâtisseries chocolatées : un péché de gourmandise irrésistible : Pour les véritables amoureux du chocolat, les pâtisseries de Signouret sont un incontournable. Entremets onctueux, tartes riches en cacao, et autres délices chocolatés vous attendent pour une pause gourmande intense.

  • Les calissons d'Aix : un hommage à la spécialité locale. Fiers de leur héritage aixois, Signouret propose également de délicieux calissons, confectionnés dans le respect de la tradition. Une douceur emblématique de la région à découvrir ou à offrir.

Reconnaissance et excellence : la chocolaterie Signouret, fierté d'Aix-en-Provence

Récompensée par de nombreux prix et citée dans les guides gastronomiques de référence tels que Gault&Millau, la Chocolaterie Signouret est une véritable fierté pour Aix-en-Provence. Cette reconnaissance témoigne de l'excellence de leur travail et de leur passion pour le chocolat artisanal de haute qualité.

Informations utiles pour votre visite gourmande

  • Nom de l'établissement : Chocolaterie Signouret
  • Adresse : 19 rue Mignet 13100  Aix-en-Provence
  • Horaires : Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 13h et de 15h30 à 19h. Le samedi de 9h à 19h.
  • Site intenet : signouret-chocolatier.fr

Votre voyage chocolaté inoubliable commence chez Signouret à Aix-en-Provence !

Lors de votre séjour à Aix-en-Provence, offrez-vous une parenthèse enchantée dans l'univers de la Chocolaterie Signouret. Laissez-vous séduire par la qualité exceptionnelle de leurs chocolats artisanaux, la créativité de leurs saveurs et la passion qui anime cette maison emblématique. C'est l'adresse idéale pour un cadeau gourmand, une dégustation personnelle ou simplement pour découvrir l'excellence du chocolat à Aix-en-Provence.