Big Bro : le pub américain festif et gourmand à Aix

Dans la ville lumière d'Aix-en-Provence, réputée pour ses fontaines, ses hôtels particuliers et son art de vivre méditerranéen, une adresse se démarque par son énergie débordante et son atmosphère résolument américaine : Big Bro. Idéalement situé au 6 Place des Augustins, à un jet de pierre du célèbre Cours Mirabeau et de la Rotonde, Big Bro n'est pas qu'un simple restaurant ; c'est un véritable pub américain, un lieu de divertissement complet qui promet une expérience animée du déjeuner jusqu'au cœur de la nuit.

Restaurant américain Big Bro Aix
Le restaurant américain Big Bro place des Augustins à Aix-en-Provence


Un concept innovant au cœur d'Aix-en-Provence

Big Bro s'est imposé comme un acteur majeur de la vie aixoise en proposant un concept qui allie restauration de qualité et divertissement non-stop. L'établissement se présente comme un "American pub et restaurant", un espace où l'on vient non seulement pour se restaurer mais aussi pour vivre une expérience festive et conviviale. Son emplacement sur la Place des Augustins, une place charmante et dynamique, contribue à son accessibilité et à son attractivité.

Le cadre de Big Bro est à l'image de son concept : moderne et coloré, avec une décoration riche en références cinématographiques qui plongent immédiatement le visiteur dans une ambiance unique. L'intérieur mêle le charme rustique des murs en briques apparentes et des tables en bois à une touche vintage, créant un espace à la fois chaleureux et tendance. La présence d'une terrasse extérieure ajoute un charme indéniable, permettant de profiter des douces soirées provençales.

Big Bro restaurant américain
Une décoration qui pousse à une ambiance festive et conviviale dans le restaurant américain Big Bro


La cuisine américaine réinventée : fraîcheur et saveurs locales

Au-delà de son ambiance, Big Bro séduit par sa proposition culinaire, qui réinterprète les classiques de la "street food" américaine avec une touche de qualité et de localité. L'engagement de l'établissement envers les produits frais et locaux est un atout majeur, offrant une cuisine de pub premium qui se démarque.

Le menu de Big Bro est un festival de saveurs qui met en avant les plats emblématiques de la gastronomie américaine revisitée :

  • Les burgers : Véritables stars de la carte, les burgers de Big Bro sont confectionnés avec soin. On y trouve des créations originales comme le "Manhattan burger" ou "Le bronzé fait du ski", ce dernier étant décrit avec un bun brioché, du bœuf haché, de la viande des Grisons, du morbier, de la salade et des tomates. Ces recettes témoignent d'une recherche d'originalité et de saveurs équilibrées.
  • Hot-dogs et bagels : Pour les amateurs de classiques de la street food, hot-dogs et bagels complètent l'offre, garantissant une immersion totale dans l'univers du pub américain.
  • Salades composées : Big Bro pense aussi aux appétits plus légers ou à ceux qui recherchent des options saines avec des "big salads" généreuses et un bar à salades, offrant fraîcheur et diversité.
  • Tapas et tartines : L'influence de la convivialité se retrouve également dans les tapas et tartines, parfaites pour le partage autour d'un verre.

L'établissement propose des options spécifiques comme des plats sans gluten et des menus enfants, ce qui en fait une destination accueillante pour tous les publics, y compris les familles. Le prix moyen par personne, autour de 20€, rend cette expérience culinaire de qualité accessible à un large public.

Hamburger américain restaurant Big Bro
Big Bro revisite les plats emblématiques de la gastronomie américaine


Pour accompagner ces délices, Big Bro offre une large sélection de bières pression, allant des classiques aux découvertes, ainsi qu'une carte de cocktails créatifs et de vins. Cette offre complète de boissons contribue à l'atmosphère festive du lieu.

Le temple du divertissement : une ambiance inégalée

Ce qui fait la singularité de Big Bro, c'est son rôle de véritable plateforme de divertissement. Loin d'être un simple restaurant, il est un lieu où l'on vient pour faire la fête, rire, chanter et vibrer au rythme des événements.

  • Karaoké hebdomadaire : Chaque vendredi soir, Big Bro se transforme en scène ouverte pour les talents cachés et les amateurs de chant lors de ses soirées karaoké. C'est l'occasion de se défouler et de partager des moments mémorables dans une ambiance survoltée.
  • Stand-up comedy : Tous les deuxièmes jeudis du mois, l'établissement accueille des jeunes talents de la scène stand-up régionale. Ces soirées dédiées à l'humour apportent une touche culturelle et divertissante, permettant de découvrir de nouveaux artistes.
  • Musique live et concerts : La programmation musicale de Big Bro inclut également des concerts live, ajoutant une dimension dynamique et festive à l'expérience.
  • Retransmission sportive : Pour les fans de sport, Big Bro est l'endroit idéal pour suivre les matchs importants. La retransmission d'événements sportifs sur écran géant crée une atmosphère de stade, où l'on peut vibrer collectivement.
Animation restaurant Big Bro
Big Bro à Aix : un restaurant où on vient pour faire la fête

L'établissement dispose de deux salles privatisables, parfaites pour organiser des événements spéciaux tels que des after-works, des soirées entre amis, des anniversaires ou des dîners de fin d'année. Cette flexibilité renforce son attractivité comme lieu de célébration.

Des horaires non-stop pour une ville qui ne dort jamais

Dans le sillage des grandes capitales, Aix-en-Provence voit sa vie nocturne s'intensifier, et Big Bro s'inscrit parfaitement dans cette tendance. L'établissement est ouvert tous les jours de 12h (midi) à 2h00 du matin, avec un service continu. Cette amplitude horaire permet aux clients de profiter de Big Bro à tout moment : pour un déjeuner rapide, un goûter entre amis, un dîner animé, ou une soirée prolongée autour d'un verre et d'un divertissement. Cette disponibilité en fait une adresse de choix pour les locaux et les touristes en quête d'un lieu vivant et toujours ouvert.

Le confort des clients est également une priorité, avec la présence de la climatisation, de l'accès Wi-Fi, et la mise à disposition de chaises hautes pour les enfants. La proximité d'un parking est également un avantage non négligeable en centre-ville.

Un plébiscite client : qualité et convivialité

Les avis des clients, notamment sur des plateformes comme TheFork, sont unanimes et très positifs. Big Bro affiche une note exceptionnelle de 9.1/10 sur 352 avis, témoignant de la satisfaction générale. La cuisine est évaluée à 9.1/10, l'ambiance à 8.9/10 et le service à 9.2/10.

Les clients soulignent fréquemment :

  • L'accueil et le service : Des équipes accueillantes, souriantes et efficaces, contribuant à une expérience client des plus agréables.
  • L'ambiance : Dynamique, festive et musicale, parfaitement adaptée au concept de pub américain.
  • La qualité des plats : Des burgers savoureux, des produits frais et des options variées.

Ces retours confirment que Big Bro réussit son pari : offrir une expérience complète et cohérente, où la qualité de la restauration se marie parfaitement avec une ambiance de fête et de divertissement.

Informations pratiques sur le restaurant Big Bro

  • Adresse : 6 Place des Augustins 13100 Aix-en-Provence
  • Téléphone : +33442267772
  • Site internet : Bigbroaix.com
  • Concept : American pub, restaurant, bar à bières et cocktails, lieu de divertissement
  • Horaires : Tous les jours de 12h00 (midi) à 2h00 du matin
    • Service continu
    • Ouvert toute l'année
  • Cuisine : Street food américaine de qualité (burgers, hot-dogs, bagels, grandes salades, tapas, tartines). Produits frais et locaux. Options sans gluten
  • Ambiance : Animée, festive, conviviale. Décor moderne et coloré, références cinématographiques. Terrasse extérieure
  • Divertissements : Karaoké hebdomadaire (vendredi soir), stand-up comedy bi-mensuel (jeudi soir), concerts live, retransmissions sportives
  • Prix indicatifs : Environ 20€ par personne. Burgers à partir de 13€
  • Services : Plats à emporter, menus enfants, salles privatisables pour événements, bar, climatisation, Wi-Fi, chaises hautes pour enfants, parking à proximité.

Big Bro, le Nouveau Poumon Festif d'Aix

Big Bro s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable d'Aix-en-Provence, offrant une alternative rafraîchissante aux établissements plus traditionnels. Avec son concept d'American pub et restaurant, sa cuisine de street food premium élaborée avec des produits locaux, ses horaires d'ouverture étendus jusqu'à 2h du matin, et surtout, son programme de divertissements variés (karaoké, stand-up, concerts, sport), Big Bro est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un espace de vie, de partage et de fête qui répond aux attentes d'une clientèle en quête de dynamisme et de convivialité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner animé, ou une soirée mémorable, Big Bro promet une expérience unique et festive au cœur de la ville d'Aix-en-Provence. C'est l'adresse à ne pas manquer pour vivre la "Big Bro experience".